Wawancara Klien – Restoran Jepang Sushi Bushi

Sushi Bushi, Restoran Modern Jepang Terjangkau dengan Cara Pemesanan yang Menarik!

Question: Selamat siang Pak Sebastian. Terima kasih sudah mau meluangkan waktunya. Kali ini, kami ingin menanyakan beberapa pertanyaan mengenai Restoran Sushi Bushi. Pertama, bagaimana bapak bisa kepikiran untuk mendirikan sushi restoran di Indonesia terkhususnya di Bali?

Answer: Oke… sushi merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia. Namun, tidak semua kalangan masyarakat bisa mengkonsumsinya dikarenakan harga yang cukup mahal. Maka dari itu, saya memiliki misi untuk memperkenalkan sushi kepada masyarakat Indonesia dengan harga murah namun kualitas yang tetap terjaga. Maka terbentuklah restoran sushi ini dengan pangsa pasar masyarakat kelas middle-low.

Question: Menarik sekali. Nah, seperti yang kita ketahui bahwa pandemi melanda Indonesia pada awal tahun 2020, apakah ada dampak dari pandemi yang ditimbulkan bagi bisnis sushi restoran Bapak?

Answer: Sushi Bushi dibuka pada tahun 2019 tepatnya 6 bulan sebelum covid masuk di Indonesia. Pada awal pembukaannya, Sushi Bushi mendapatkan respon yang positif dari masyarakat karena kami menawarkan harga yang terjangkau, kualitas yang terbaik dan tema yang menarik. Setelah adanya pandemi, semua kegiatan harus dilakukan dari rumah sehingga hal itu berdampak kepada penurunan jumlah pelanggan dan penjualan. Bersyukurnya, hanya dalam waktu 3 bulan setelah pandemi kami sudah bisa bounce back lagi.

Question: Wow, senang mengetahuinya. Kemudian, mengapa bapak memilih untuk custom sistem dibandingkan dengan sistem template yang sudah banyak digunakan restoran lainnya? Serta, apa alasan bapak memilih Timedoor Indonesia sebagai pengembang sistem yang bapak inginkan?

Answer: Pertama, Sushi Bushi memiliki ciri khasnya tersendiri. Ciri khas ini adalah Personal self ordering tablet. Hal ini berbeda dengan self ordering di restoran lainnya. Maka dari itu, kita tidak bisa menggunakan sistem template yang sudah ada.

Alasan saya memilih timedoor Indonesia sebagai partner untuk membantu dalam membuat sistem karena memiliki track record dan porft folio yang baik. Selain itu, yang terpenting ialah Timedoor Indonesia berlokasi di bali. Lokasi ini menjadi alasan yang penting juga karena kita lebih dimudahkan dalam berkomunikasi langsung dengan pihak pengembang aplikasi/sistem terkait.

“Dengan adanya digitalisasi bisnis, Kita bisa lebih fokus pada proses pembuatan makanan dan minumannya”

Question: Baiklah, terima kasih sudah mempercayai kami dalam pengembangan sistem untuk bisnis Bapak. Melihat dari hal tersebut, Pak Sebastian sudah menyadari pentingnya penggunaan teknologi dalam bisnis. Menurut bapak, seberapa pentingkah digitalisasi dalam dunia bisnis terkhususnya untuk industri kuliner saat ini?

Answer: Baik, menurut saya dengan adanya digitalisasi bisnis sangat membantu para pebisnis dalam mengatasi persoalan efesiensi waktu. Kita bisa lebih fokus pada proses pembuatan makanan dan minumannya. Tidak hanya itu, melalui digitalisasi bisnis ini, kita juga tidak membutuhkan banyak sumber daya manusia. Contohnya dengan penggunaan Personal Self Ordering Tablet, pemilik restoran tidak membutuhkan pekerja untuk mengambil pesanan di meja pelanggan. Oderan itu akan langsung masuk ke sistem sehingga lebih cepat dibuat.

Question: Yang terakhir, bagaimana pelayanan yang diberikan Timedoor Indonesia selama bekerjasama dengan Sushi Bushi?

Answer: Pada awal waktu kami menghubungi Timedoor Indonesia, Admin Timedoor Indonesia sangat informatif dalam memberikan informasi yang dibutuhkan dan mau untuk turun langsung ke lapangan. Timedoor Indonesia juga mengikuti semua permintaan dan keinginan dari klien dalam membuat sistem yang diinginkan. Jika mengalami kendala, pihak Timedoor Indonesia segera menangani permasalahan tersebut sehingga pekerjaannya lebih cepat selesai.

Informasi Klien

Bapak. Sebastian
Sushi Bushi
Jl. Sunset Road No.81X, Badung, Seminyak, Bali
[email protected]

081390281127